1. Kao pionir razvoja wellness-a u Hrvatskoj, ima li riječ "wellness" za Vas neko posebno značenje ?
Wellness daje odgovor na pitanje: kako biti dobro za sebe, biti dobro za druge i biti dobro za posao - kako živjeti uživajući život. Wellness je način života i rada od kojeg svi imaju koristi.
2. Pokrenuli ste prvi wellness centar u Hrvatskoj 2.000 godine. Kojim ste se trendovima i uzorima vodili u to doba ?
Prirodni ljekoviti činitelji mora i bilja, lječilišna tradicija Opatije i prirodni i tradicionalni pristup zdravlju su bili temelji moga znanja i prvog wellness-a koji sam pokrenula. Čitala sam o Wellness-u u Americi ....postojeću ponudu u hotelu sam nadopunila i objedinila pod pojmom wellness.
Do tada ni jedan hotel na hrvatskoj obali nije svoje dodatne sadržaje namijenjene njezi, rekreaciji, općenito zdravlju svojih gostiju prezentirao pod pojmom wellness. U to se vrijeme hotelska ponuda počela prilagođavati svjetskim trendovima (individualan pristup, ponuda dodatnih sadržaja uz sami smještaj ...) U Europi se u to vijeme koriste izrazi Spa, Terme, Benessere i tek poneki Wellnesss s kojim se nastojalo prezentirati wellness oblike i ponudu.....
3. Kako bi opisali razvoj wellness-a u Hrvatskoj. Možete li izdvojiti wellness u nekoj stranoj državi ?
Wellness je u Hrvatskoj započeo kao trend uvođenja raznovrsne ponude u okviru hotelske industrije i to u hotelima visoke kategorije. Bilo je doba i sada je jos uvijek - "novih" investitora u hotelskoj industriji. Investitorima je bilo važno pokazati kvantitetu i formu. Bilo je važno koji je wellness veći, koliko ima sauna, bazena, što veća površina, bez koncepta, bez funkcionalnosti, bez tehnologije bazirane na programskom riješenju........
Imponira mi Austrijski pristup u wellness-u i po pitanju struke i po pitanju menadžmenta - gdje model Wellness Kluster-a, nudi i kriterije kvalitete usluge, kao i stručna i tržišna povezivanja svih učesnika wellness industrije.
4. Što mislite da nedostaje, da bi Hrvatska brže i stručnije slijedila svjetske trendove u wellness-u i njegovom razvoju ?
U Hrvatskom wellness-u nedostaju statistike i podaci o tocnom broju wellness centara, o vrsti programa i ponude, o najzastupljenijim programima, o najtrazenijim uslugama, nema financijskih pokazatelja poslovanja u wellness-u, nema podataka o broju zaposlenih, o vrsti zaposlenih kadrova, nedostaju istrazivanja a samim tim stručni, znanstveni i tržišni pristup......Upravo smo pokrenuli takva pitanja, kroz formiranje radnih skupina u okviru Zajednice za zdravstveni turizam pri Hrvatskoj gospodarskoj komori (grupacija za wellness turizam) Zapocinjemo sa izradom prijedloga elemenata kvalitete i slijedom toga standarda za brand Hrvatski Wellness. Takodjer je druga radna skupina zaduzena za izradu prijedloga kriterija za Medical Wellness program. Naša je predsjednica g. Ondina Šegvić, najavila osnivanje Zajednice za Wellness pri HGK - što je upravo na tragu Kluster pristupa.
Mislim da su na redu umrežavanja dosad odvojeno djelujućih službenika zdravlja u globalnu EU zajednicu wellness-a najviše kvalitete usluge, wellness-a sa naglašenim autohtonim karakteristikama, wellness-a sa mjerljivim rezultatima, i da će Hrvatska biti spremna.
5. Osnovali ste 2004 godine prvu školu za osposobljavanje i usavršavanje wellness kadrova. Kako ste vidjeli potrebu, da pokrenete takav pothvat ?
S obzirom na svoju bazičnu struku (liječnik) prilikom vođenja wellness centra susretala sam se sa mnogim nepoznanicama, osobito menadžmentu i marketingu te kako postići kvalitetu usluge. Spoznala sam da su znanja iz holističkog pristupa zdravlju i menadžmentu baza za opstanak svakog wellness projekta i svakog wellness djelatnika. I samo učenje i istraživanje me vuklo naprijed. Nakon isteka ugovora sa hotelom u kojem je moja tvrtka vodila wellness u Outsourcing modelu znala gdje idem ja i moji suradnici. Tijekom tih nekoliko godina vođenja wellness centra vidjela sam koja znanja su potrebna i koja nedostaju osoblju koje radi u wellness centru a koja nisu mogli steči tijekom formalnog školovanja. To je bio moj osnovni motiv.
Danas je moja misija - inoviranje i kreiranje wellness-a temeljenog na znanju i vrhunskoj kvaliteti usluge a to se može postići samo školovanim wellness kadrovim
6. Koje vrste školovanja nudite, po uzoru na koga ste ih oblikovali ?
Naša Ustanova, Učilište Lovran - Spa Wellness Akademija nudi školu (stručno usavršavanje) za Wellness menadžera i školu za Spa Wellness terapeuta i Masera Kupeljara te razne specijalističke tečajeve, a od ove godine i školovanja za Coaching i duhovne wellness programe. Izdvajamo školu za Tui na kinesku masažu i terapiju.
Moji su uzori i programi uporedivi sa preporukama i programima školovanja krovne Njemačke wellness asocijacije (Deutsche Wellness Verband) čiji smo i članovi. Naši su programi školovanja verificirani od Ministarstva obrazovanja Republike Hrvatske, te se po završetku upisuju kao zvanje u radne knjižice.
7. Koliko je polaznika završilo Vašu školu. Kakvi su bili početci u usporedbi sa danas ?
Od početka smo svaku godinu popunili upisnu kvotu. Mi ne osjećamo krizu. Već petu školsku godinu upisujemo u prosjeku 90 novih polaznika godišnje. Početak nije bio lagan kao i u svakom poslu gdje se želi novi proizvod po prvi puta uvesti na tržište. Imali smo svoje vlastite kadrove/predavače i trenere, iskustvo i statistike i protokole. Danas u nastavu uključujemo i naše bivše učenike koji su tijekom godina stekli iskustvo vođenja wellness centara, njihovo zanje i stečeno iskustvo u praksi za naše su polaznike od iznimne važnosti. Puno se trudimo da polaznicima približimo iskustvo iz prakse i samim tim imamo partnerske wellness centre - koje naši učenici obilaze kroz praksu i imaju priliku da tijekom školovanja nauče od najboljih i da uživaju u wellness iskustvu kao klijenti. Osobni wellness životni stil je uvjet za kvalitetu svakog wellness djelatnika.
U okviru naše škole osim predavaone je i praktikum - wellness centar u kojem rade terapeuti koji su ujedno i treneri u Spa Wellness Akademiji. Najljepše je čuti kada naši klijenti kažu da je šteta doći u Opatiju a ne doživjeti iskustvo Tui na kineske masaže, Shiatsu, Aromaterapije i Medical Wellness programa u Laurana Spa - wellness centru akademije u Lovranu.
8. Od kuda dolaze Vaši učenici, ima li ih i iz drugih država. Da li lako nađu zaposlenje ?
Većina polaznika je iz Hrvatske ( Istra, Dalmacija, Zagreb i Slavonija), već su 3 polaznika iz Slovenije, 3 iz BiH, 2 iz Srbije, 1 iz Crne Gore, 1 iz Makedonije.
Većina polaznika na programu za Wellness menadžera je zaposlena u wellness centrima, kozmetičkim salonima i čak 3 liječnika privatne prakse je prepoznalo korist za školovanje na wellness menadžmentu. Dolaze naučiti i uvesti nova znanja u poslovni sustav ili žele napredovati na mjesto wellness voditelja. Među polaznicima su i investitori u gradske i hotelske wellness centre.
Polaznici za zanimanje Spa Wellness terapeut su pretežno krenuli u školu jer su nezaposleni i vrlo se lako zaposle nakon završetka školovanja ili samozaposle bilo kroz pokretanje vlastitog centra ili kao honorarni posao. U wellness-u je poznato da je veći obim poslova pa tako i veća potreba za stručnim kadrovima tijekom glavne turističke sezone i vikendom.
9. Spomenuli ste, da ćete razvijati duhovni wellness za koji tvrdite da postaje novi trend u wellness-u. U kojem smislu i zašto ste se usmjerili u taj dio wellness-a ?
Briga za duhovno zdravlje je moja uska specijalizacija, jer sam liječnik i psihoterapeut iz područja kibernetske, sistemske i energetske psihologije. Poseban razlog za uvođenje i potenciranje duhovnog wellness programa za wellness korisnike i wellness djelatnike je zbog situacije u kojoj je vidljivo da je najmanje zastupljen u ponudi hrvatskog wellness-a a i u širem okruženju. I kod Vas u Sloveniji nema ga u wellness ponudi dovoljno zapravo vrlo malo. A bit wellness filozofije je razmatranje i briga za duhovno i tjelesno - jednom riječju cjelovito zdravlje i stoga naši programi i usluge trebaju biti cjelovite.
Duhovni wellness programi nude wellness po potrebi i mjeri čovjeka današnjice. To je je prije svega odnos i komunikacija koja se dešava između wellness klijenta i wellness terapeuta a ona mora biti emocionalno kompetentna, empatična, asertivna, i na koncu ka riješenju usmjerena i to ka razvoju duhovnog koliko i tjelasnog zdravlja.
Stoga nudimo školovanje za Wellness Coacha - terapauta koji će prepoznati želje i potrebe svoga klijenta i voditi ga od mjesta na kojem je sada prema mjestu i ishodu u kojem želi i može biti. Naši su seminari, treninzi i radionice namjenjeni i wellness gostima, individualno i grupno.
10. Tko je Jelica Popić ? Gdje ste se školovali i od kuda ljubav prema wellness-u ?
Ja sam sretna osoba, radim ono što volim i što me ispunjava.Volim ljude, moje učenike i moje suradnike. Učim, moj svaki dan je škola - privatno i profesionalno. Učim od mojih uzora, mojih učenika i od mojih suradnika.
Završila sam studij medicine i stručni studij iz komunikologije na Međunarodnoj školi "Kibernetike psihoterapije" (2003). Školovala sam se na poslijediplomskom studiju «Upravljanje kvalitetom u hotelijerstvu i turizmu»: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za turistički i hotelski menadžment, Opatija,(2004 g.), školovala se na Haslaur wellness akademiji u Njemačkoj (2005.).
Istražujem, pišem, izlažem i usavršavam se na stručnim skupovima u zemlji i inozemstvu npr. Europska konferencija ISPA-e u Mariboru (2003), Konferenciji o spa wellness turizmu - CEI ( Central Eurpean Initiative ) i Svjetska turistička organizacija (WTO) u Sofiji (2007)
Učim i tijekom savjetovanja i obuke kadrova (In house seminari) u Hrvatskoj i u širem okruženju (Bosna, Srbija, Vojvodina, Njemačka...).
Već je preko 12 wellness-a sa našim "potpisom" (Od Opatije do Dubrovnika, tu je Crikvenica, Rab, Sv.Martin, Motovun, Banja Luka, Teslić, Kopaonik, Novi Sad, Podgorica...)
11. Kako Vi brinete za svoj wellness, kome poklanjate svoje slobodno vrijeme. Da li puno putujete ?
Volim i rado koristim energetske masaže, coaching i psihosocijalne-supervizje sa svojim suradnicima i kolegama Svoje slobodno vrijeme najradije provodim čitajući, po ljeti plivam......šetam "lungo mare" šetnicom između Lovrana i Opatije. Volim biti učitelj i učenik i raditi sa svojim klijentima, jer je taj odnos za mene ljekovit.
Moj osobni wellness su moji sinovi Petar i Janko i moj muž.. Putujem sa sinovima i živim uživajući život. ....
Slovenska "Wellness - Revija" za dobro poučutje, nego telesa, duše in duha - u svom posljednjem broju je objavila intervju sa Jelicom Popić - liderom i pionirom wellness-a u Hrvatskoj. Autor: Katja Blažič, glavna urednica